Тази събота, на площад „Освобождение“ в Ямбол, ще се проведе редовното месечно изложение на Фондация „Ямбол – вкус и традиции“, което събира производители и занаятчии от Югоизточна България. Събитието ще продължи осем часа и ще предложи истинско кулинарно и художествено пътешествие из вкусовете, ароматите и занаятите на региона.
Октомврийското издание ще бъде най-мащабното до момента, с участието на рекорден брой официално регистрирани производители и творци от Ямболска и съседните ѝ области. Жителите и гостите на града ще имат възможност да опитат традиционни и нови продукти, сред които:
- Трахана от Ивайловградско
- Свиленградски тахан и козе сирене от Харманли
- Сакарски мед и сливенски вина от малка семейна винарна
- Прочутото „странджанско дядо“ – местен деликатес
- Млечни продукти и мед от Тунджанско и Странджа
- Биологично олио, брашна, сезонни зеленчуци, плодове и билки
Сред занаятчиите ще откриете дърворезба, плетени играчки, накити, пясъчни картини, ръчно изработени сапуни, етерични масла и флорални води, създадени с грижа и внимание към природата.
Целта на изложението е не само да популяризира качествената местна продукция, но и да утвърди Ямбол като център на традиции, вкус и занаятчийство, обединяващ производители и потребители в една устойчива и подкрепяща се общност.
Следващото издание ще се проведе по традиция във втората събота на ноември.
